-
ਇਮਲਸੀਫਾਇੰਗ ਏਜੰਟ M30/A-102W
ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਜੋ ਦੋ ਜਾਂ ਦੋ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਮਿੱਟ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਇਮਲਸ਼ਨ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਕਾਰਜ ਸਿਧਾਂਤ ਇਮਲਸ਼ਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਲਗਾਤਾਰ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਖਿੰਡੇ ਹੋਏ ਬੂੰਦਾਂ (ਮਾਈਕ੍ਰੋਨ) ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਤ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਹਰੇਕ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਇੰਟਰਫੇਸ਼ੀਅਲ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੂੰਦ-ਬੂੰਦ ਸਤਹ ਨੂੰ ਇੱਕ ਠੋਸ ਫਿਲਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜਾਂ ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਦੇ ਚਾਰਜ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਡਬਲ ਪਰਤ ਦੇ ਬੂੰਦ-ਬੂੰਦ ਸਤਹ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬੂੰਦਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਇਮਲਸ਼ਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ। ਪੜਾਅ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ, ਇਮਲਸ਼ਨ ਅਜੇ ਵੀ ਵਿਭਿੰਨ ਹੈ। ਇਮਲਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਖਿੰਡੇ ਹੋਏ ਪੜਾਅ ਪਾਣੀ ਦਾ ਪੜਾਅ ਜਾਂ ਤੇਲ ਪੜਾਅ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਤੇਲ ਪੜਾਅ ਹਨ। ਨਿਰੰਤਰ ਪੜਾਅ ਤੇਲ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਾਣੀ ਹਨ। ਇੱਕ ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਇੱਕ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਕ ਸਮੂਹ ਅਤੇ ਅਣੂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਿਪੋਫਿਲਿਕ ਸਮੂਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਦੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਕ ਜਾਂ ਲਿਪੋਫਿਲਿਕ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਨ ਲਈ, "ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਕ ਲਿਪੋਫਿਲਿਕ ਸੰਤੁਲਨ ਮੁੱਲ (HLB ਮੁੱਲ)" ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। HLB ਮੁੱਲ ਜਿੰਨਾ ਘੱਟ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਦੇ ਲਿਪੋਫਿਲਿਕ ਗੁਣ ਓਨੇ ਹੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋਣਗੇ। ਇਸਦੇ ਉਲਟ, HLB ਮੁੱਲ ਜਿੰਨਾ ਉੱਚਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਸਿਟੀ ਓਨੀ ਹੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋਵੇਗੀ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਇਮਲਸੀਫਾਇਰਾਂ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ HLB ਮੁੱਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਥਿਰ ਇਮਲਸ਼ਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਢੁਕਵੇਂ ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਚੁਣੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।
-
ਸਤ੍ਹਾ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਏਜੰਟ M31
ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਜੋ ਦੋ ਜਾਂ ਦੋ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਮਿੱਟ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਇਮਲਸ਼ਨ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਕਾਰਜ ਸਿਧਾਂਤ ਇਮਲਸ਼ਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਲਗਾਤਾਰ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਖਿੰਡੇ ਹੋਏ ਬੂੰਦਾਂ (ਮਾਈਕ੍ਰੋਨ) ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਤ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਹਰੇਕ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਇੰਟਰਫੇਸ਼ੀਅਲ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੂੰਦ-ਬੂੰਦ ਸਤਹ ਨੂੰ ਇੱਕ ਠੋਸ ਫਿਲਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜਾਂ ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਦੇ ਚਾਰਜ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਡਬਲ ਪਰਤ ਦੇ ਬੂੰਦ-ਬੂੰਦ ਸਤਹ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬੂੰਦਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਇਮਲਸ਼ਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ। ਪੜਾਅ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ, ਇਮਲਸ਼ਨ ਅਜੇ ਵੀ ਵਿਭਿੰਨ ਹੈ। ਇਮਲਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਖਿੰਡੇ ਹੋਏ ਪੜਾਅ ਪਾਣੀ ਦਾ ਪੜਾਅ ਜਾਂ ਤੇਲ ਪੜਾਅ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਤੇਲ ਪੜਾਅ ਹਨ। ਨਿਰੰਤਰ ਪੜਾਅ ਤੇਲ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਾਣੀ ਹਨ। ਇੱਕ ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਇੱਕ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਕ ਸਮੂਹ ਅਤੇ ਅਣੂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਿਪੋਫਿਲਿਕ ਸਮੂਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਦੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਕ ਜਾਂ ਲਿਪੋਫਿਲਿਕ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਨ ਲਈ, "ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਕ ਲਿਪੋਫਿਲਿਕ ਸੰਤੁਲਨ ਮੁੱਲ (HLB ਮੁੱਲ)" ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। HLB ਮੁੱਲ ਜਿੰਨਾ ਘੱਟ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਦੇ ਲਿਪੋਫਿਲਿਕ ਗੁਣ ਓਨੇ ਹੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋਣਗੇ। ਇਸਦੇ ਉਲਟ, HLB ਮੁੱਲ ਜਿੰਨਾ ਉੱਚਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਸਿਟੀ ਓਨੀ ਹੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋਵੇਗੀ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਇਮਲਸੀਫਾਇਰਾਂ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ HLB ਮੁੱਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਥਿਰ ਇਮਲਸ਼ਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਢੁਕਵੇਂ ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਚੁਣੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।
